Wset Level 2 Award in Wine

I PROSSIMI CORSI

21-23 Febbraio 2024

Esame 25 marzo 2024 ( Presso Ferrowine Castelfranco Veneto )

14 – 16 Giugno 2024

Esame 20 Luglio 2024 Chiusura iscrizioni 7 Giugno 2024

I Contenuti del corso

Il WSET Livello 2 è un corso sul vino in lingua inglese che offre una solida panoramica di base sulle aree di produzione, sugli stili e sulla loro valutazione. Tra i principali contenuti: fattori esterni che influenzano lo stile di un vino; caratteristiche dei vini fermi, fortificati e degli spumanti; conservazione e temperatura di servizio dei vini fermi, fortificati e spumanti.

Materiale didattico (Study Pack):
– Libro di testo (Wines:Looking behind the label)
– Libro di Esercizi (Workbook)
– Scheda di degustazione (SAT: Systematic Approach to tasting Wine)

Durata: 3 giorni, dalle 9:00 alle 17:00 con 17 ore di lezione frontale e degustazione di 50 vini.

Total Qualification Time (TQT) (ore di preparazione totali) e Guided Learning Hours (GLH) (ore di lezione)
Il TQT è una stima del numero di ore totali necessarie per raggiungere un livello di preparazione utile al superamento dell’esame. Il TQT comprende sia le ore di studio personale, sia il GLH. Il GLH include tutte le attività svolte in aula con la presenza del docente, comprese le simulazioni di esame. Il TQT previsto per la Qualifica Livello 2 è di 28 ore, con 17 GLH (di cui 1 dedicata all’esame finale) e 11 ore di studio personale. Occorre tenere presente che le ore di studio privato si riferiscono ad uno studente di madrelingua.

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Prezzo 640 €
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Alla fine del corso sarai in grado di:

  1. comprendere i principali fattori (clima, suolo, intervento dell’uomo) che influenzano lo stile di un vino;
  2. cogliere le caratteristiche delle maggiori varietà di vitigno internazionali usate per la produzione di vini fermi; associare ai vini prodotti da queste uve un determinato stile e saperne identificare la qualità; collocare geograficamente queste varietà nei rispettivi Paesi di produzione e regioni vitivinicole del mondo;
  3. descrivere lo stile e la qualità delle principali varietà di vini fermi prodotti da uve importanti a livello regionale; collocare altri vini di rilevanza regionale nelle relative zone di produzione vitivinicola;
  4. spiegare il processo di produzione dei vini spumanti e descriverne lo stile per le principali denominazioni del mondo;
  5. capire i metodi di produzione di vini dolci e fortificati e descriverne lo stile per le principali denominazioni del mondo;
  6. riconoscere aspetti relativi all’evoluzione del vino nel tempo, alla sua conservazione e al suo servizio;
  7. eseguire una descrizione tecnica del vino utilizzando l’Approccio Sistematico alla Degustazione WSET.
I corsi si terranno solo ed esclusivamente al raggiungimento di un numero minimo di 10 studenti. 

Esame finale

L’attestato WSET Livello 2 viene rilasciato previo superamento di una prova scritta consistente in 50 domande con risposte a scelta a risposta multipla della durata di 60 minuti.

I risultati sono valutati come segue:
Punteggio pari o superiore all’85%: Pass with distinction
Punteggio compreso tra il 70% e l’84%: Pass with merit
Voto compreso tra il 55% e il 69%: Pass
Voto compreso tra il 45% e il 54%: Fail
Punteggio inferiore o uguale al 44%:Fail unclassified

In caso di mancato superamento prova è possibile ripetere l’esame dietro pagamento della relativa quota

Risedersi all’esame
– I candidati possono chiedere di ripetere l’esame in caso di insuccesso. Non c’è limite al numero di tentativi che si possono fare, fino all’aggiornamento del materiale di studio.
– I candidati che hanno superato l’esame non possono ripeterlo per migliorare il proprio voto.

Vi preghiamo prima di procedere al pagamento / iscrizione di leggere attentamente i termini e condizioni a questo link iscrizione ai corsi

Nota bene: i corsi verranno attivati con un minimo di 10 partecipanti

I corsi passati

12 – 14 Gennaio 2024

Presso la sede di Vinitaly International Academy

27 – 29 Settembre 2023

Presso Ferrowine Castelfranco Veneto – Esame 30 Ottobre 2023 (ore 10:00) – Chiusura iscrizioni 22 settembre 2023 

22 – 24 Settembre 2023

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 14 Ottobre 2023 (ore 10:00) – Chiusura iscrizioni 20 settembre 2023

14 – 16 Luglio 2023

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 29 Luglio 2023 (ore 10:00)

17 – 19 Maggio 2023

Presso Ferrowine Castelfranco Veneto – Esame 21 Giugno 2023 (ore 10:00)

12 – 14 Maggio 2023

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 24 Giugno 2023 (ore 09:00)

17 – 19 Febbraio 2023

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 18 Marzo 2023 (ore 09:00)

11 – 13 Novembre 2022

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 4 Febbraio 2023 (ore 09:00)

30 Settembre – 02 Ottobre 2022

Presso la sede di Vinitaly International Academy – Esame 19 Novembre 2022 (ore 09:00)

17-19 Giugno 2022

Presso la sede di Vinitaly International Academy

27-29 Aprile 2022

Presso Ferrowine, Castelfranco Veneto

22 - 24 Aprile 2022

Presso la sede di Vinitaly International Academy

23-25 Marzo 2022

Presso Bologna Business School

4 – 6 Febbraio 2022

Presso la sede di Vinitaly International Academy

26 – 28 Novembre 2021

Presso la sede di Vinitaly International Academy

27-29 Ottobre 2021

Presso Ferrowine, Castelfranco Veneto

25 – 27 Giugno 2021

Presso la sede di Vinitaly International Academy

20 – 22 Maggio 2021

Presso Bologna Business School

4 – 6 Settembre 2020

Presso la sede di Vinitaly International Academy

31 Gennaio – 2 Febbraio 2020

Presso la sede di Vinitaly International Academy

14 – 16 Gennaio 2020

Presso Bologna Business School

15 – 17 Novembre 2019

Presso la sede di Vinitaly International Academy

 

Prima in Italia tra le “Top Business School with Strong Global Influence”: Bologna Business School è satellite ufficiale di Italian Wine Academy. Il corso WSET è inserito nel piano di studi degli studenti iscritti al Master in Gestione d’impresa con indirizzo Food&Wine. Quest’ultimo si contraddistingue con un’impronta manageriale molto marcata e da uno sguardo sempre rivolto all’internazionalità. Questo ci accomuna e ci permette di creare una sinergia in grado di formare a 360° professionisti nelle dinamiche di mercato su scala globale.
Come partner della BBS, condividiamo l’obiettivo di creare una rapida interazione tra formazione e mondo del lavoro, offrendo i nostri corsi WSET agli studenti come potenziamento delle conoscenze di management, marketing, finanza e strategie export offerte dal Master. Il corso WSET, infatti, offre l’opportunità di imparare una metodologia e un linguaggio internazionalmente condiviso per poter comunicare il vino con una terminologia specifica.

 

L’associazione italiana sommelier del Veneto è partner di Italian Wine Academy. AIS Veneto ha visto una crescita esponenziale negli anni sia per quanto riguarda il numero degli associati sia per tutte le iniziative promosse dall’associazione. Fare parte di AIS Veneto significa essere immerso in un ambiente dinamico e trainato da una forte passione per il vino, il territorio e le sue tradizioni. Oltre a congressi, simposi e degustazioni guidate, AIS Veneto organizza corsi educativi, riconosciuti a livello nazionale per la formazione di sommelier professionisti.
Il corso WSET dell’Italian Wine Academy è da considerarsi complementare al corso AIS. WSET fornisce infatti, una visione globale del settore, con una lente sul mercato globale e sulla posizione del prodotto italiano in rapporto alle dinamiche internazionali. Per questo motivo, gli accordi dell’Italian Wine Academy con AIS permettono allo studente di poter beneficiare di una formazione completa sul vino con una riduzione sul prezzo di iscrizione.

La missione dell’Università IULM è quella di formare professionisti in grado di affrontare le sfide e cogliere le opportunità che emergono dai mercati e dagli scenari internazionali, ma è anche quella di plasmare uomini e donne consapevoli di sé e del proprio valore. Ai suoi studenti IULM garantisce un bagaglio culturale completo e una preparazione solida, mix di teoria ed esperienze pratiche: un approccio integrato rivelatosi sempre estremamente utile per inserirsi con successo nel mondo del lavoro e per realizzarsi nella vita come persona. L’Università IULM ha sempre avuto un carattere pionieristico: nel corso degli anni ha anticipato le tendenze e si è adattata ai cambiamenti, muovendosi come un interlocutore dinamico in un sistema in continua evoluzione.
Oggi è una realtà ben radicata nei meccanismi socio-economici del proprio territorio di riferimento: una condizione privilegiata che le permette di avvicinarsi a importanti realtà extra-accademiche con cui sviluppare progetti di interesse comune che producono valore aggiunto per la didattica e la ricerca.

 

FerroWine è la più grande enoteca d'Italia e si dedica a vino, birra, liquori e cibo dal 1920. Da una piccola osteria sono passati a creare la loro prima cantina, facendo il vino con le uve dei vigneti locali, per poi distribuirlo con un cavallo e un carretto! Così iniziò la storia della famiglia Ferro, che oggi distribuisce le migliori selezioni, dalle regioni del Veneto al Lazio e alla Lombardia.
Ferro Distribuzione opera fornendo bevande alcoliche per l'HO.RE.CA. (hotel, ristoranti, caffè, bar, pub, enoteche, pizzerie); il loro negozio di Castelfranco Veneto ha aperto nel 2014 e la loro sede di Jesolo ha aperto nel 2019.
Oltre a servire alcuni prestigiosi locali in Italia con le loro selezioni, offrono anche cibi raffinati, abbinamenti di vini e degustazioni; sono veramente orgogliosi di garantire la soddisfazione del cliente.

 

Spaghetti & Mandolino (per gli amici solo "Spaghetti") rappresenta la proposta culinaria d'eccellenza italiana: il tuo ecommerce di fiducia in cui puoi trovare in vendita online prodotti alimentari tipici artigianali di aziende che valorizzano ogni giorno la tradizione e i sapori autentici della nostra tavola.
Selezioniamo con cura in tutto il territorio solo il meglio delle tipicità per farti assaggiare il buono d'Italia. Il valore aggiunto di "Spaghetti" è proprio la ricerca, la selezione, l'essere diventato un punto di riferimento partendo dal basso.

Scegliendo Spaghetti & Mandolino potrai fare la spesa online di alimentari, prodotti tipici e vini e spirits in modo semplice e veloce con la sicurezza di ricevere a casa le vere prelibatezze protagoniste della Bellezza italiana in tavola. Questo perchè abbiamo e avremo sempre un occhio di riguardo per i contadini, per i giovani imprenditori agricoli che vogliono raccontare il loro rapporto con la terra d'origine e il sacrificio per aver scelto di produrre vere specialità o recuperato rarità uniche al mondo. Affidati alla qualità. Affidati a noi che amiamo gli spaghetti, certo, ma soprattutto l'idea che c'è dietro a Spaghetti & Mandolino!

 

Veronafiere organizza manifestazioni fieristiche, congressi ed eventi dal 1898. Moltiplica relazioni, connette persone, mercati e idee, attraverso format avanzati di partecipazione fisici e digitali. Veronafiere costituisce un moderno network internazionale che opera in Italia e nel mondo, per fornire a imprese e filiere industriali soluzioni innovative e su misura per il proprio business.
Punto di forza di Veronafiere è da sempre quello di essere organizzatore diretto delle proprie manifestazioni, da cui genera quasi il 90% del fatturato. Vinitaly, Marmomac, Fieragricola, Fieracavalli e Samoter sono alcuni dei prodotti di successo che riflettono una specializzazione nelle filiere legate a wine&food, agroalimentare, mondo equestre, pietra naturale e macchine per costruzioni.