I Contenuti del corso

Il WSET Livello 2 è un corso sul vino in inglese che offre una solida panoramica di base sulle aree di produzione, sugli stili e sulla loro valutazione. Tra i principali contenuti: fattori esterni che influenzano lo stile di un vino; caratteristiche dei vini fermi, fortificati e degli spumanti; conservazione e temperatura di servizio dei vini fermi, fortificati e spumanti.

Durata: 3 giorni, dalle 9:00 alle 17:00 con 20 ore di lezione frontale e degustazione di 50 vini.

Prima di procedere all’iscrizione è necessario contattarci per qualsiasi “necessità educativa particolare” da prendere in considerazione durante i corsi e gli esami e che potrebbero richiedere degli “adattamenti ragionevoli” Tutte le informazioni saranno considerate e trattate come confidenziali tra studente, Italian Wine Academy e WSET.

I corsi si terranno solo ed esclusivamente al raggiungimento di un numero minimo di 10 studenti. Tutti i partecipanti dovranno essere muniti di green pass.

Wset Level 2 Award in Wine

590,00

Svuota

Alla fine del corso sarai in grado di:

  1. comprendere i principali fattori (clima, suolo, intervento dell’uomo) che influenzano lo stile di un vino;
  2. cogliere le caratteristiche delle maggiori varietà di vitigno internazionali usate per la produzione di vini fermi; associare ai vini prodotti da queste uve un determinato stile e saperne identificare la qualità; collocare geograficamente queste varietà nei rispettivi Paesi di produzione e regioni vitivinicole del mondo;
  3. descrivere lo stile e la qualità delle principali varietà di vini fermi prodotti da uve importanti a livello regionale; collocare altri vini di rilevanza regionale nelle relative zone di produzione vitivinicola;
  4. spiegare il processo di produzione dei vini spumanti e descriverne lo stile per le principali denominazioni del mondo;
  5. capire i metodi di produzione di vini dolci e fortificati e descriverne lo stile per le principali denominazioni del mondo;
  6. riconoscere aspetti relativi all’evoluzione del vino nel tempo, alla sua conservazione e al suo servizio;
  7. eseguire una descrizione tecnica del vino utilizzando l’Approccio Sistematico alla Degustazione WSET.

I corsi 2019 – 2021

7 – 9 giugno 2019

Presso Vinitaly International Academy

31 gennaio – 2 febbraio 2020

Presso Vinitaly International Academy

27-29 ottobre 2021

presso Ferrowine, Castelfranco Veneto

6 – 8 settembre 2019

Presso Vinitaly International Academy

4 – 6 settembre 2020

Presso Vinitaly International Academy

14 – 16 gennaio 2020

Presso Bologna Business School

15 – 17 novembre 2019

Presso Vinitaly International Academy

20 – 22 maggio 2021

Presso Bologna Business School

25 – 27 giugno 2021

Presso Vinitaly International Academy

 

Esame finale

Il Diploma WSET Livello 2 viene rilasciato previo superamento di una prova scritta di 50 domande a risposta multipla.

Vi preghiamo prima di procedere al pagamento / iscrizione di leggere attentamente i termini e condizioni a questo link iscrizione ai corsi

Per avere informazioni più dettagliate, consulta le Specifiche del corso WSET Livello 2.

Nota bene: i corsi verranno attivati con un minimo di 10 partecipanti